Swipe to switch between stories

Lue lisää
Terveisiä keittiöstä

Puustellin Rukiinen voileipäkakku

Rukiinen vege-voileipäkakku yhdistää kaikki parhaat maut yhteen. Vai miltä kuulostaa punajuuri-sinihomejuustotäyte, paahdetttu porkkana-rosmariinitäyte ja avokado-sitruunatäyte? Tämän voileipäkakun tekeminen aloitetaan edellisenä päivänä ja vaatii hieman vaivannäköä, mutta se on kaikki sen arvoista. Puustellin voileipäkakku n. 700 g porkkanoita + 1 porkkana koristeluun suolaa oliiviöljyä 3 oksaa tuoretta rosmariinia 3 valkosipulinkynttä n. 500 g punajuuria 2 prk (400 g) créme fraîchea (Esim. Arla) 150 g sinihomejuustomurua (esim. Valio) 2 avocadoa ½ sitruunan mehu 2 ruukkua ruohosipulia 2 ohutta…

Lue lisää
Lentävä lautanen

Lentävä Lautanen: Mari Moilanen, Jotain maukasta-blogi

Mari Moilanen on visuaalinen superkokkaaja Jotain Maukasta-blogin takana. Marilta on tulossa Syötäviä vietäviä-keittokirja, joka on menossa painoon kesäkuussa ja julkaistaan elokuussa. Kirja kokoaa yksiin kansiin monenmoisia ruokalahjoja.  Ja näin Mari vastasi lentävän lautasen kysymyksiin: Keittiökaapistani löytyy aina hyvää oliiviöljyä, spelttijauhoja ja turkkilaista jugurttia Kauppakassista unohtuvat usein leivät. Arjen pelastaja on granola. Pomminvarma bravuurini on risotto. Lempimausteeni ovat aikki tuoreyrtit. Syön salaa kaapeista löytyviä makeisia. Pahin keittiömokani johtuu usein kärsimättömyydestä.…

Lue lisää
Puustelli news

ALL INCLUSIVE. Remonttipalvelu Puustellin tapaan

Panostamme osaamiseen, kestävään kehitykseen ja luotettavuuteen. Laatujärjestelmämme on ISO 9001 -standardin mukaan sertifioitu ja on laajuudessaan ainutlaatuinen koko kalustetoimialalla. Sen kattavan tarkastelun kohteena ovat yrityksen toiminnan osa-alueet aina tuotekehityksestä, tuotannosta, hankinnoista, kuljetuksesta, asennukseen sekä myymälätoimintoihin saakka. Sertifioinnista on osoituksena myös se, voimme käyttää Bureau Veritas tunnusta. Puustelli ALL Inclusive-palvelukonseptimme on siis jo yksityiskohdiltaankin ainutlaatuinen ja laaja aina asennustakuuta ja rahoitusta myöten. Haluamme palvella Sinua parhaalla mahdol…

Lue lisää
Lentävä lautanen

Lentävä lautanen: Hanna Gullichsen

Hanna Gullichsen on ruokasisältöjen monitoiminainen, jonka viimeisin valloitus on kirjakustantamo. Hannan No Tofu -kustantamo julkaisi juuri Jonna Vormalan Jäävuoren huippu -salaattikirjan ja syksyksi on luvassa Alexa Dagmarin kirja nuorille naisille. Hanna odottaa miehensä kanssa kaksosvauvoja, joiden on määrä syntyä maailmaan syksyllä pitääkseen vanhempansa varmasti kiireisinä. Keittiökaapistani löytyy aina juustoja, tuoreita luomumunia ja hapankorppuja. Kauppakassista unohtuu usein maito, sitä kun en itse juo. Mieheni sen sijaan kittaa maitoa kuin vasikka. Arjen pelastaja on omeletti ja pala hyvää juustoa. Pom…

Lue lisää
Puustelli news

Puustelli Kevätmessuilla tänä viikonloppuna!

Puustelli on mukana viikonloppuna Helsingin messukeskuksessa järjestettävllä Kevätmessuilla. Puustellin osaston löydät Oma Koti- messuilta, hallista 3, paikalta D31. Kevätmessuilla pääset samalla lipulla osallistumaan viisille messuille: Oma Koti, Oma Mökki, Oma Piha, Sisusta! ja Lähiruoka ja luomu. Kannattaa siis lähteä messuille inspiroitumaan! Aukioloajat To-La 7.-9.4.2016 klo 10-18 Su 10.4.2016 klo 10-17 Aikuiset 15 € / hlö Lapset (7–15 v), eläkeläiset, varusmiehet, opiskelijat 9 € / hlö Perhelippu (max. 2 aikuista ja alle 16 v lapset) 36 € Ryhmälippu (väh. 10 hlöä) 9 € / hlö  

Lue lisää
Lentävä lautanen

Lentävä lautanen: Kaisa Nieminen

Kaisa on pitkän linjan keittiöammattilainen, ravintolakokki, restonomi, ruokatoimittaja ja keittokirjailija. Helmikuussa Kaisalta ilmestyi keittokirja, suomalainen Ruokakirja, yhdessä valokuvaaja Riikka Kantinkosken kanssa. Kustantaja, Cozy Publishing.  Keittiökaapistani löytyy aina kaikki peruselintarvikkeet . Kauppakassista unohtuu usein mieheni toivomat asiat. Arjen pelastaja on pasta bolognese . Pomminvarma bravuurini on suomalainen arkiruoka . Lempimausteeni on timjami, kuivattuna tai tuoreena. Syön salaa irtokarkkeja. Pahin keittiömokani… keittokirjaa tehdessäni koversin kaalista kovaa kantaa pois, pu…