Swipe to switch between stories

Lue lisää
Puustelli news

Esittelyssä Puustelli Hämeenlinna

  Mika Ervasti on Hämeenlinnan Puustellin yrittäjä. Mikan yhtiökumppanina on myymälässä myyjänä työskentelevä Arto Jokinen. Miehet ovat työskennelleet yhdessä Hämeenlinnassa vuodesta 1991. Mika muutti 22-vuotiaana Oulusta työn perässä Vantaalle Puustelliin myyjäksi, sieltä hän siirtyi myyjäksi Turkuun, mistä tie vei Hämeenlinnaan. Perhe matkasi mukana ja nyt Hämeenlinna tuntuu kodilta. Pienestä pojasta saakka Mika haaveili yrittämisestä. Myyntityöt kiinnostivat ekaluokkalaista Mikaa ja hän myi muun muassa mesimarjoja. Hieman isompana Mika kasvatti undulaatteja ja marsuja. Piti olla kekseliäs, mikäli halusi hieman omaa…

Lue lisää
Puustelli news

Hyvää Juhannusta!

Suomalaiseen juhannukseen kuuluvat kiinteästi esimerkiksi juhannussauna koivuvastoineen, juhannuskokko ja juhannustanssit. Suomessa juhannus on myös virallinen liputuspäivä, jolloin liputetaan koko juhannusyön ajan. Monet juhannuksen perinteistä juontavat juurensa vanhaan eurooppalaiseen valon ja hedelmällisyyden juhlaan kesäpäivänseisauksen aikana. Juhannukseen on vanhastaan liittynyt erilaisia uskomuksia ja taikoja joilla on pyritty varmistamaan tuleva sato ja naimaonni. Muista siis juhlia juhannusta hyvällä mielellä, taikoja tehden, saunoen, maukkaasta ruuasta ja parhaasta seurasta nauttien! Valoisaa ja lempeää juhan…

Lue lisää
Inspiraatio

Kata kesäinen ateriahetki pihalle!

Kesästä pitää Suomessa ottaa kaikki irti! Ulkona kannattaa syödä aina kun mahdollista, sillä se on hauskaa ja tuo vaihtelevuutta arkeenkin. Kata ulos rennosti ja syö helppoa ruokaa. Pienellekin pihalle mahtuu grilli, jossa valmistuu ateria hiilillä tai kaasulla.  Kesäaterialla syödään salaattia, grillattuja kasviksia, makkaraa, pihvejä, jäätelöä, marjoja ja kaikkea, mitä kesällä saa tuoreena. Tässä vinkkejä herkullisiin salaatteihin: Salaatti on mahtava kesäruoka ja maistuu kuumanakin päivänä. Vihreään salaattipohjaan voi tehdä erilaisia variaatioita, joissa vain mielikuvitus ja syöjien mieltymykset ovat rajana. V…

Lue lisää
Puustelli news

Esittelyssä Kouvolan myymälä

Marko Levänen, Kouvolan ja Kotkan Puustelli-myymälöiden yrittäjä, on työskennellyt Puustellilla 11 vuotta. Kolme vuotta sitten uudistettu 200 neliön myymälä Kouvolan valtaväylän varrella oli Espoon jälkeen ensimmäinen uuden konseptin mukaan rakennettu myymälä. Myymälässä on 5 mallikeittiötä, jotka kaikki ovat Markon piirtämiä yhteistyössä Dsign-suunnittelutoimiston kanssa. Tavoitteena oli saada esille mahdollisimman monipuolisesti kaikki Puustellin vaihtoehdot mekanismeista kaappikokoihin. Kouvolassa remontoidaan enimmäkseen omakotitaloja. Maalaistaloja ei niinkään, sillä Kouvola on vanhaa kaupunkialuetta ja omakotitalo…

Lue lisää
Terveisiä keittiöstä

Sikke Sumari ja Nami Namaste

Sikke Sumarin juuri ilmestynyt keittokirja on kirjailijan mukaan ovi hänen sydämeensä. Kirja on valloittava matka Siken kesäparatiisiin, Muhun saarella sijaitsevaan majataloon, Nami Namasteen. Kirjaa selaillessa tulee vastustamaton halu päästä paikan päälle kokemaan Muhun saaren tunnelmaa, ihmeellistä luontoa ja Siken puutarhan makuja.  Kirjan ulkoasu on tarkoin harkittu. Benjamin Ilmoni ja Patricia Karlsson ovat tehneet hienoa työtä luodessaan kirjan sivuille elävän mielikuvan Muhun saaren tunnelmasta. Tuntuu kuin kirjan kansien väliin olisi painettu kaikki se, mitä Nami Namaste Sikelle merkitsee. Kirjassa on valtava…

Lue lisää
Puustelli news

Ympäristön puolesta - Puustelli

Toiminnassamme ympäristöasioiden korostuminen on vuosien saatossa hiipinyt keittiön kautta koko toimintatapaamme. Ekologisuus on ollut läsnä jo niin kauan, että juurtuminen jokaiseen osastoon on ehtinyt tapahtua. Tänä päivänä jokainen meistä puustellilaisista tekee omassa työssään pieniä ympäristötekoja. Ympäristöohjelmamme ulottuu toimintamme jokaiselle osa-alueelle aina tuotekehityksestä asennukseen. Tuotannossa olemme sitoutuneet jätteiden vähentämiseen ja materiaalit käytetään mahdollisimman tarkoin hyödyksi. Jätteiden lajittelu on modernissa tuotantolaitoksessa systemaattista ja kaiken poltettavaksi kelpaavan käytämm…

Lue lisää
Puustelli news

Happy Homes Hideaways, onnellisten mökit

Happy Homes kirjasarjan (Cozy Publishing) uusin jäsen Hideaways, on englanninkielinen suomalaisista mökeistä kertova herkullinen lifestyle-opus.  Kirjailijoista: Jonna Kivilahti on arvostettu sisustustoimittaja, joka pitää myös suosittua Mrs Jones Blogia. Tämä kirja on Jonnan neljäs. Krista Keltanen on valokuvaaja, joka on 15 vuotisen uransa aikana ehtinyt julkaisemaan jo viisi kirjaa. Hän sanoo olevansa erikoistunut tunnelmalliseen sisustuskuvaamiseen ja se näkyy tästä kirjasta. Jos et aiemmin ole haaveillut mökkielämästä, niin tämän kirjan selattuasi alat seuraavaksi selaamaan mökkien vuokra- tai myynti-ilmoitu…

Lue lisää
Puustelli news

Esittelyssä: upouusi Porvoon myymälä

Porvoon Puustellissa tuoksuu uudenkarhealta eikä ihme, sillä myymälä on juuri muuttanut uusiin remontoituihin tiloihin. Miikka Laukkanen on toiminut Porvoossa yrittäjänä jo vuodesta 1996. Hänellä on myymälä myös Salossa yhdessä Mika Silenin kanssa. Miikka toimii yhteistyössä myös Loviisan Värisilmän kanssa, jonne nousee pian uusi Puustellin esittelykeittiö.  Porvoon myymälä sijaitsi aiemmin vanhan sillan kupeessa 100-vuotiaassa rakennuksessa. Miikka etsiskeli uutta tilaa myymälälle usean vuoden ajan välillä aktiivisemmin välillä passiivisemmin. Lopulta uusi tila löytyi, vaikka sen pienehkö koko  (169 m2) ensin vähän mieti…