Maukas ja huipputerveellinen vihersmoothie maistuu aamiaiseksi tai välipalaksi kuumanakin kesäpäivänä.
Tarvitaan:
2 dl omenamehua
½ sitruunan mehu
nippu lehtisalaattia
1 vihreä omena
pätkä kurkkua
kourallinen mung-pavun ituja
1 rkl chiansiemeniä
1 rkl Sun Spelt –kuitulisää
Pilko omena ja kurkku tehosekoittimen kannuun. Lisää sitruunan mehu ja omenamehu, salaatti, idut, chiansiemenet ja Sun Spelt- kuitulisä. Surauta kaikki sekaisin. Makeuta halutessasi hunajalla tai kuusenkerkkäsiirapilla. Kaada laseihin ja nauti heti tuoreeltaan!